Michiel Postma

Michiel Postma heeft jarenlang in Nederland en Duitsland als kok gewerkt in verschillende restaurants die bekend stonden om hun boerse en eenvoudige keukens. Verder heeft hij meer dan zeventig kookboeken vertaald en vijftien kookboeken geschreven, waaronder twee Dirk Jan Kookboeken. Hij is werkzaam aan een Hogere Hotelschool als docent gastronomie en Food and Beverage. Zijn favoriete dranken zijn Sljivovitz, grappa en wodka.

Michiel Postma (1 titels)


Koken met drank

Hardcover  •  Michiel Postma  

€ 19,99